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日々の情景を綴ります。


by yamaboushi53
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我が家の南側のブロック塀の下にはマツバギクが植えてあります。この時期、マツバギクのピンクの花が綺麗に咲いています。実はこのマツバギク、家内の実家の山梨から持ってきたものです。亡き義父が「このマツバギクは強いから、家に持っていき植えてみたらいい。」と言って、花苗を頂きました。確かに植えてみたら、我が家の土にもなじみ、年々大きく育っていきました。さし芽をし、西側の石垣の上にもマツバギクを植えました。「マツバギク」は葉が松葉のようで菊みたいな花を咲かせるので、このような名前が付いたそうです。南アフリカ原産の多肉植物です。
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by yamaboushi53 | 2015-05-31 18:31 | 花づくり | Comments(4)
我が家の畑には亡き父が植えた八朔の木が2本あります。この季節になると、八朔の花が咲き始め、畑一面甘い柑橘系の匂いに包まれます。そもそも八朔とは日本原産のミカン科で柑橘類のひとつです。独特の苦みと酸味があります。去年、たくさんの実をつけましたが、確かに苦みと酸味が強く、食べるのには抵抗がありました。今年も虫たちが受粉をしているので、たくさんの収穫が期待できそうです。家内に頼んでジャムもしくはマーマレードにしてもらおうと考えています。
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by yamaboushi53 | 2015-05-30 18:30 | 野菜・果物づくり | Comments(6)
畑仕事をしていると、遠くの方から聞きなれない鳥の鳴き声がしてきました。よくよく見ると、キジではありませんか。急いでカメラを持ってきて撮影しました。キジの雄は「ケーン」と大声で鳴き、縄張り宣言をするそうです。後日、同じ田んぼの畦道に、今度はサギが草をついばみながら一休みをしていました。サギの撮影のときは三脚を使用したので、手ぶれを防ぐことができました。両方ともコンパクトデジカメの望遠で撮ったので、鮮明な画像にはなりませんでした。
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by yamaboushi53 | 2015-05-29 18:30 | 自然 | Comments(6)
我が家の畑には料理の香り付けに使うためのハーブが植えてあります。昨年植えたレモンバーム、そして今年はペパーミントとバジルの苗を新たに加えました。ペパーミントの苗ポットにさしてあった札に「コンパニオンプランツ」という言葉が書いてありました。疑問に思ったので調べてみると次のようなことが分かりました。コンパニオンプランツとは共栄作物または共存作物とも呼ばれています。近傍に栽培することで、互いの成長に良い影響を与え、共栄しあうとされる植物のことを指すそうです。このコンパニオンプランツを利用して、野菜とハーブをうまく組み合わせて一緒に植えると病害虫を防いだり、成長を促進したり、収穫量が増えたり、風味や芳香を良くしたり、様々な良い効果を生み出すそうです。ちなみにレモンバームはトマトで、蜂を呼びトマトの受粉を助けるなど、生産を助け、風味を良くします。ミント類はキャベツ、ラディッシュ、トマトなどでミントの香りを害虫が嫌い、寄りつかなくなります。バジルはトマト、アンズなどで害虫から守り、生育を促進させ風味を良くするそうです。我が家も「コンパニオンプランツ」を利用して、トマトの近くにハーブの苗を植えました。
コンパニオンプランツ一覧表
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レモンバーム
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ペパーミント
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バジル
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by yamaboushi53 | 2015-05-28 18:30 | 野菜・果物づくり | Comments(4)
5月の上旬、畑に植えた夏野菜の苗は順調に育っています。苗ガードから葉がはみ出してきたので、苗ガードを取り外し、苗の横に支柱を立てました。つる系のきゅうりにはネットを張りました。これから太陽の光を浴び、ぐんぐん生長していくと思います。病気や害虫に気をつけて、世話を続けていきます。
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by yamaboushi53 | 2015-05-27 18:30 | 野菜・果物づくり | Comments(2)
確か去年の秋のブログで紹介した隣家との境に設けられた板のフェンス。今年もそのフェンスに蔦が勢いよく伸びています。そして、その蔦の生長を優しく見守る仲間たちがいます。と言っても板のフェンスの節がちょうど眼のように見えてきます。時間帯によっては木の葉の影が前髪のようにも見えてくるのです。見ているだけで思わず微笑んでしまう我が家のナニコレ珍百景です。
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by yamaboushi53 | 2015-05-26 18:30 | 自然 | Comments(6)
芽かきをしたじゃがいもの芽が生長し、緑の葉とともに可愛い薄紫色の花が咲きました。鑑賞用の植物の花とは異なり、地味な花ではありますが、なにか優しさと力強さを感じます。この花が枯れ、葉が黄色になってくるといよいよじゃがいもの収穫です。
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by yamaboushi53 | 2015-05-25 18:30 | 野菜・果物づくり | Comments(8)
以前のブログで大根の花を紹介しました。白い大根の花に蝶や虫たちが集まってくるので、そのままにしておきました。花も散り、そろそろ片付けようと思っていたら、なんとはちきれんばかりの大根の実(さや)ができているではありませんか。大根の実(さや)とは大根の種になる若い実のことです。そのままにしておけば昨日アップしたビオラのように種として収穫することができます。インターネットで「大根の実」を検索したところ、今回も大発見!この実は食べることができるそうです。大根の実を使ったレシピがたくさん紹介されていました。
大根の実を使ったレシピ
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by yamaboushi53 | 2015-05-24 18:30 | 野菜・果物づくり | Comments(8)
春の花壇を彩ったパンジーやビオラの花もそろそろを終わりを告げています。水やりは毎日行っていますが、茎が伸び始め、花の勢いもなくなってきました。先日、ビオラの花の周りをよく見ると、なんと種ができているではありませんか。開花後、種ができることは承知していましたが、こんなふうにできているなんて初めて知り、感動しました。この小さな種を来年の春花壇用にとっておき、綺麗な花を咲かせたいと思います。
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by yamaboushi53 | 2015-05-23 18:30 | 花づくり | Comments(4)
久しぶりの雲の写真です。夕暮れ時、庭に出ると西の空にたくさんの雲が浮かんでいました。雲の色と空の色が重なり合って素敵な世界を創りだしていました。
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by yamaboushi53 | 2015-05-22 18:30 | 自然 | Comments(4)